Takana perhekeskeinen viikonloppu. Pyhäinpäivän vietimme Pankkiirin perheen kanssa. Olimme aamusella yhdessä haudoilla, lounaalla mummilla ja illalla syömässä ja saunomassa meidän naapurissa, Pankkiirin veljen kotona. Lauantaina ei tarvinnut siis itse kokkailla. Tarjolla oli lounaaksi suussa sulavaa seljankaa ja päivälliseksi kielen mennessään vievää kurpitsakeittoa.
Eilen meille tuli mun perhettä syömään. Sumuinen päivä meni mukavasti valmistellessa ja nauttiessa päivällistä hyvässä seurassa. Kattaukseen halusin raikasta ja värikästä tunnelmaa.
Menu
Alkupala: Roquefort juusto- saksanpähiknätahna endivin lehdillä. Tahnassa loraus hunajaa ja oliiviöljyä.
Pääruoka: Burgundinpata
Jälkiruoka: Suklaa pannacotta
Kahvi: Espressot ja uunijäätelöä (elämäni ensimmäinen sellainen)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Komenttisi on iloni, kiitos!