tiistai 18. marraskuuta 2014

Kiireisen äidin sirtuuna-valkosuklaamuffinit

Näin laiskana kiireisenä ja pullanhimoisena kotiäitinä nopea ja vaivaton leipominen on tärkeä asia. Päätin tänään tehdä tuunattuja muffineita valmiista kakkumixistä. Löysin kaupasta uutuussuklaan Fazerilta: sitruunan makuinen valkosuklaa. Mun lemppari muffinimaku on sitruuna ja rakastan valkosuklaata, joten tämä kombo kuulosti herkulliselta. Tästä helpommaksi leipominen ei tule ja lopputulema oli vähintäänkin ok. Makeahimon saa taatusti kaadettua parilla pikku muffinilla.

Ohjeesta tulee 12 normaalikokoista muffinia.

1 pussi Sunnuntai Kakku- ja muffinimix
1 dl öljyä
1,5 dl vettä
1 levy Fazer sirtuunan makuinen valkosuklaa murskattuna

1. Murkaa suklaa tehosekoittimessa pieneksi muruksi
2. Sekoita kaikki ainekset yhteen kulhossa
3. Laita taikina 12 kpl muffinivuokaan, jossa on muffinipaperit
4. Paista 200 asteisessa uunissa n.15 min.







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Komenttisi on iloni, kiitos!