torstai 8. elokuuta 2013

Arkiruokareseptit osa 2

Kinkkukiusaus

- Iso sipuli
- 5 isoa perunaa
- 2 pussia savukinkkukuutioita
- Valio ruokakerma kolme sipulia
- Mustapippuria
- Suolaa

Kuutio sipuli ja leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi.  Sekoita kaikki ainekset uunivuokaan ja mausta. Paista uunissa 200 astetta, n.45 min, kunnes perunat ovat kypsät.

Lihapullat ja pastatyynyt

- 800 g jauhelihaa
- Sipulikeittopussi
- Kermaviili

- Pastatyynyjä / Tortellineja
- Tomaattikastiketta
- Tuoretta basilicaa (jos on)

Sekoita taikinan ainekset hyvin yhteen, pyörittele pullat ja paista 200 asteessa n.10-15 min.
Keitä pastatyynyt ja poista vesi. Sekoita tomaattikastikkeeseen, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tuoretta basilicaa, jos löytyy.


1 kommentti:

  1. Tuo aivan samainen lihapullaresepti on myös meikäläisillä käytössä. :)

    VastaaPoista

Komenttisi on iloni, kiitos!